Les mers produisent 50 pour cent de l'oxygène mondial, créent 30 millions d'emplois et fournissent de la nourriture à plus de trois milliards de personnes: Les mers et les océans - qui couvrent environ 71 pour cent de la surface de la Terre - sont indispensables à la vie sur la planète. La surpêche, la pollution par les déchets plastiques, le réchauffement et la destruction progressive des habitats marins déséquilibrent de plus en plus les mers.

Malgré leur importance, seuls cinq pour cent des océans sont aujourd'hui protégés, et les ressources financières nécessaires au développement et à l'utilisation durables des océans - l'un des 17 objectifs de développement durable (ODD) des Nations unies - sont largement considérées comme insuffisantes. Cela devrait bientôt changer. Après des années de négociations, l'accord de l'ONU sur la haute mer a pu être conclu en 2023. Celui-ci oblige les 190 pays signataires à désigner 30 % des océans comme zones protégées d'ici 2030. Selon les scientifiques, cette étendue est suffisante pour restaurer les écosystèmes marins, ce qui contribuerait à son tour directement à la sécurité alimentaire : Plus les mers sont saines, plus l'offre de poissons, par exemple, est importante.

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